تُخفف الانتفاخ وتحسّن الهضم.. 10 أطعمة فعّالة أبرزها الأناناس
يعاني ملايين البالغين حول العالم من الغازات والانتفاخ بشكل يومي، ما يسبب انزعاجًا مستمرًا يُؤثر على الراحة وجودة الحياة. لكن الخبر الجيد هو أن إدخال بعض التعديلات البسيطة على نمط الأكل يمكن أن يساعد في التخفيف من هذه الأعراض.
وبحسب تقرير نشرته صحيفة Times of India، أوصى د. سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، بتناول مجموعة من الأطعمة التي تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ.
ما أسباب الانتفاخ؟
يحدث الانتفاخ نتيجة احتباس الهواء أو تراكم الغازات في الجهاز الهضمي، أو بسبب ضعف حركة الأمعاء. ومن أبرز أسبابه:
تناول الطعام بسرعة وابتلاع الهواء.
تناول أطعمة تُنتج الغازات مثل الفاصوليا والبصل والمشروبات الغازية.
عدم تحمّل بعض أنواع الطعام.
تغيّرات هرمونية، خصوصًا لدى النساء.
أطعمة تساعد على تقليل الانتفاخ:
الكيوي
يحتوي على إنزيم "أكتينيدين" الذي يعزز هضم البروتين، إلى جانب الألياف التي تُسهم في تحسين حركة الأمعاء. دراسة حديثة أوضحت أن تناول حبتين يوميًا قد يُحسّن حالات الإمساك الخفيف.
البابايا
غني بإنزيم "باباين" الذي يساعد في تكسير البروتينات وتحسين عملية الهضم. تناول كمية صغيرة بعد وجبة غنية بالبروتين قد يقلل من الانتفاخ.
الأناناس
يحتوي على إنزيم "بروميلين" الذي يدعم هضم البروتين ويقلل من الالتهابات، ما يجعله خيارًا جيدًا بعد الوجبات الثقيلة.
الخيار
غني بالماء والألياف، ويمتلك خصائص مرطّبة تُساعد الجسم في التخلص من الصوديوم الزائد الذي قد يُسبب احتباس السوائل والانتفاخ.
بذور الشيا
تشكّل قوامًا هلاميًا عند نقعها بالماء، ما يُساعد على تليين البراز وتعزيز انتظام الإخراج. يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناولها في حال وجود مشاكل بالكلى أو ضغط الدم المنخفض.
الكينوا
تحتوي على ألياف بريبيوتيك تغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء، مما يُعزز صحة الجهاز الهضمي.
الشوفان
غني بمركب "بيتا غلوكان"، الذي يُسهم في تنظيم الأنسولين، وخفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، مما ينعكس إيجابًا على الهضم.
الزنجبيل
معروف بقدرته على تهدئة الجهاز الهضمي والتقليل من الشعور بالامتلاء، وقد أظهرت الأبحاث فعاليته في تخفيف آلام المعدة وتحسين الهضم.
شاي النعناع أو زيت النعناع
يُساعد على استرخاء عضلات الأمعاء وتخفيف التشنجات والغازات، خصوصًا لدى مرضى القولون العصبي. يمكن تناوله على شكل شاي أو كبسولات بعد استشارة الطبيب.
بذور الشمر
تُستخدم تقليديًا لعلاج الانتفاخ والغازات، وأظهرت دراسات حديثة فعاليتها في التخفيف من أعراض القولون العصبي. يمكن مضغها بعد الوجبات أو شربها على شكل شاي.
