فاكهة مصنفة "أكثر الأطعمة المغذية في العالم" ما هي؟

هل تساءلت يوما عن الفاكهة التي تتصدر القائمة باعتبارها "الأكثر صحة"، قد يتبادر إلى ذهنك البرتقال بسبب احتوائه على فيتامين سي، أو ربما الرمان بفوائده المضادة للأكسدة والالتهابات.

ومع ذلك، هناك فاكهة أقل شهرة حصلت على لقب "أكثر الأطعمة المغذية في العالم" في قائمة "بي بي سي"، حيث حصلت على درجة غذائية رائعة بلغت 96 من 100.

إنها فاكهة الشيريمويا وتعرف أيضاً بفاكهة القشطة وهي ذات لون أخضر، مخروطية الشكل، ومن الداخل تكون كريمية بطعم حلو، والاسم الثاني المتعارف لهذه الفاكهة هو فاكهة القشطة، ويعدّ الموطن الأصلي لهذه الفاكهة هو سلسلة جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية، بالأخص بيرو والإكوادور وكولومبيا وتشيلي وبوليفيا.

ومع ذلك، فإنها تزرع في جميع أنحاء العالم في أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية وجنوب آسيا وأستراليا وشمال إفريقيا والبرتغال وجنوب إسبانيا وفي البحر الأبيض المتوسط ​​وكوبا وجامايكا وبورتوريكو والهند وتايلاند. وتتميز بشكلها الكروي، ولونها الأخضر الباهت من الخارج، ذي النتوءات المستديرة الناعمة، تمتاز فاكهة الشيريمويا باحتوائها على الكثير من المعادن والفيتامينات المختلفة.

خصائص الشيريمويا 

 الفاكهة الأعلى تصنيفا ولا يتفوق عليها سوى اللوز الذي حصل على 97 نقطة.

تشتهر بأنها غنية بالسكر وفيتامينات "إيه" و"سي" و"ب 1" و"ب 2" والبوتاسيوم.

يشار إليها غالبا باسم "تفاحة الكاسترد" بسبب قوامها الكريمي.

مفيدة جدًا للهضم والحفاظ على صحة الأمعاء.

تحتوي على مركبات الفلافونويد ذات الخصائص المضادة للسرطان.