7 أطعمة خفيفة تحفّز الحرق وتمنحك الشبع بدون سعرات زائدة
هناك مجموعة من الأطعمة التي تُعد منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف أو الماء، ما يجعل الجسم يبذل طاقة أكبر لهضمها، وكأنها تحفّز عملية حرق الدهون بشكل طبيعي. تناول هذه الأطعمة يُشبه الحصول على وجبة خفيفة دون الشعور بالذنب أو بذل أي مجهود إضافي.
وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن هذه الأطعمة تساعد في كبح الشهية، وتمنح الشعور بالشبع دون أن تُثقل الجسم بالسعرات، مما يجعلها مثالية كوجبات خفيفة ذكية أو كمكوّنات تُضاف إلى الأطباق اليومية. إليك أبرزها:
1- الكرفس
يُعد الكرفس من أقل الأطعمة احتواءً على السعرات الحرارية، كما أنه غني بالماء. يمنح شعورًا بالامتلاء دون أن يُضيف عبئًا على الميزان، كما يُبقي الفم مشغولاً، خصوصًا في لحظات الملل أو الرغبة المفاجئة في تناول الطعام.
2- الحمضيات
البرتقال، الغريب فروت، والليمون فواكه مليئة بالألياف والماء، وتتميز بطعم منعش وغني بالفيتامينات. تساعد هذه الحمضيات على التحكم في الشهية، كما أن نكهتها تضيف لمسة مميزة للوجبات اليومية.
3- الخضروات الورقية
الخس، السبانخ، الجرجير وغيرها من الخضروات الورقية تُعد من بين الأطعمة الأقل في السعرات والأعلى في الفائدة. تناولها بكثرة لا يُسبب أي قلق، بل يُساعد على إبطاء وتيرة الأكل والشعور بالشبع بسرعة أكبر.
4- الخيار
يتكوّن الخيار بمعظمه من الماء، مما يجعله مثاليًا للترطيب ولملء المعدة دون سعرات زائدة. سواء أُضيف إلى السلطات أو تم تناوله كوجبة خفيفة مع الحمص، فهو يُشعر بالشبع لفترة أطول.
5- التوت
الفراولة، التوت الأزرق، وبقية أنواع التوت تُعد حلوى طبيعية منخفضة السكر وغنية بالألياف. مثالية عند الشعور برغبة في تناول الحلويات، كما تُضفي نكهة لذيذة على العصائر أو السلطات أو حتى عند تناولها مباشرة من الثلاجة.
6- الفلفل الحلو
بفضل محتواه العالي من الماء، يُعد الفلفل الحلو خيارًا صحيًا ومُنعشًا. سواء تم تناوله نيئًا، مشويًا، أو مضافًا إلى الأطباق، فإنه يمنح شعورًا بالشبع ويُحافظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.
7- الكوسا
تتميز الكوسا بمرونتها في الاستخدام داخل المطبخ. يُمكن إضافتها إلى مجموعة كبيرة من الأطباق دون زيادة تُذكر في السعرات. تُضفي نكهة خفيفة، وتحسّن من القيمة الغذائية للوجبة، مما يجعلها حليفًا رائعًا للحفاظ على الوزن.